2015年8月9日 星期日

Baba Charlie Nyonya Cake






















Baba Charlie Nyonya Cake

位于 Jalan Tengkera, 75200 Melaka

#09-08-2015#
nyonya糕点绝对是马六甲传统的糕点。。。 近期来也很少人要做了。。。 因为细节比起普通糕点还更加要下心思和功夫。。。 就算有人要做也未必做的好吃。。。 很难得的我找到这家。。。 属于是一个隐藏在村桩小路里的小屋里。。。  你不知道哪一家没关系你会看到很多人停车在路旁走进去,跟就是了。。。 可怕的是进到去就是战争的开始。。。 太多人了。。。 糕点选择也很多。。。 拿完糕点还在排队等付钱。。。 告诉大家一切都是值得的。。。 真的吃到传统nyonya糕点的味道。。。 很久没吃回早期的味道了。。。 nyonya粽子, 芋头糕, otak, 糕点。。。 记得全买回去。。。 一定不会让你失望的。。。价钱方面就比一般贵点不过值得票价。。。
味道: 9.0 分
服务: 6.0 分 
环境: 5.0 分
价钱: 6.0 分
综合:非吃不可

古城鸡饭粒 Famosa Chicken Rice Ball




























古城鸡饭粒    Famosa Chicken Rice Ball

位于 28, Jalan Hang Kasturi, Melaka, Melaka, Malaysia

#08-08-2015#
鸡粒饭是属于马六甲必吃美食之一。。。 在一条街上就已经有好几家海南鸡粒贩店。。。  不过还是那句:需要排队。。。 出名那几家太多人了啦。。。 这家也是需要排可能比较早到所以就不需要排太长。。。 好了说食物。。。 基本上白斩鸡就是海南人的传统鸡饭。。。 所以他的白斩鸡确实味道不错。。。 其它的烧鸡也可以试看只是没白斩鸡好吃。。。 鸡粒饭就是鸡饭变成圆团。。。 这一家的就感觉还可以啦。。。 可以试看。。。

味道: 6.8 分
服务: 7.0 分 
环境: 6.0 分
价钱: 5.0 分
综合:可以试看

荣茂餐室 Yong Moh Coffee Shop



























位于:32, Jalan Tukang Emas, Melaka

#09-08-2015#
在马六甲属于不错的早餐。。。 也可以算是一家古老的咖啡店。。。 里面的点心也算不错。。。 就只是要早点去因为在马六甲要吃东西除了排队就是排队。。。 早到可能就不需要排太长。。。 这里的包点很多人点哦。。。 用料也还不错。。。 可以来一试。。。

味道: 6.0 分
服务: 7.0 分 
环境: 6.0 分
价钱: 5.0 分
综合:可以来试

2015年7月27日 星期一

Restoran Wah Soon









Restoran Wah Soon


位于:Jalan Haji Salleh, Sentul, 51100 Kuala Lumpur, Malaysia

#26-07-2015#
这是一家不起眼的店铺。。。 招牌也只不过是布条而已。。。 不过他这里有自家做的点心馅料十足。。。 而且千万不能迟哦。。。 最好在8点或9点早上这时间。。。 因为点心都是自己做的尤其是炸料是限量的。。。 卖完就真的没有的咯。。。 这家店还有卖咖喱面。。。 它的咖喱面是比较带黄酱味的有点印度风味感觉值得一试哦。。。 包点也不错吃完后记得打包一点回去吃。。。 哈哈。。。 这地方只有当地人知道而已哦。。。 

味道: 8.0 分
服务: 7.0 分 
环境: 5.0 分
价钱: 5.0 分
综合:一定要吃

2015年6月22日 星期一

Restoran Sun Yeong Wai Sdn. Bhd. 新扬威


















Restoran Sun Yeong Wai Sdn. Bhd. 新扬威


位于:总行:17-19, Jalan Sri Ampang, Taman Sri Ampang, 31350 Ipoh, Perak
           分行:No. 63, Jalan Mustapha Al-Bakri, 30300 Ipoh.

#21-06-2015#
暂时吃到最合胃口的鸭。。。 在KL吃了很多传说中好吃的鸭都是口感干干皮臎这类型而已。。。 这次来到这里选着就多了点也忍不住吃多了点。。。 吃了出名的3种鸭:
1 琵琶鸭是属于皮臎和肉也有口感的鸭, 不过需要当场吃啦,打包就没那个皮臎的效果了
2 烟鸭是属于肉里多汁直接配贩不需要其它浆料也很美味,适合打包回家,只能说好吃
3 招牌当归鸭在肉里已经有了当归味汁,皮也是带点臎口感很不错哦, 如果喜欢药材之人就必吃了
三种鸭各有特色。。。 确实好吃我们3人去就吃下一只鸭了。。。 这家店也有其它菜如: 烧肉叉烧,鸡,菜等。。。 价钱方面也不便宜。。。 一只鸭腰差不多RM50左右。。。 建议大家去总行吃会比较新鲜。。。 人潮不停的哦。。。 不够总行早上开始到晚上7点就收了。。。 分行就开到晚上9点。。。 

味道: 9.3 分
服务: 7.0 分 
环境: 7.0 分
价钱: 5.0 分
综合:一定要吃

2015年6月21日 星期日

徳记

















徳记


位于:56, Jalan Yau Tet, Shin, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Perak

#21-06-2015#
这家店时接近老黄鸡贩的同一排店。。。 名叫"徳记" 可是旁边还有一家新徳记。。。 两家是不同的哦要注意当然它们两家店有什么关系我就不知道啦。。。 可是你可以看到"徳记"的人潮是爆满的。。。 先说他们出名的菜是sotong仔。。。 sotong仔煮的火候刚刚好口感刚好可能这是它吸引到顾客的原因吧。。。 不过sotong本身是不会吸味的所以吃时一定要和浆料还有辣椒一起入嘴。。。 这样才有口感和味道的结合。。。 不过份量方面确实不多价钱也不便宜。。。 其它方面就是有大炒。。。 当然选着时看看餐牌上有大母子的应该就没错了。。。 我们选的月光河还不错够滑。。。 如果在多点猪油渣就更好呢。。。

味道: 7.0 分
服务: 5.0 分 
环境: 5.0 分
价钱: 4.0 分
综合:可以试下

Sin Eng Heong 新榮香




















Sin Eng Heong 新榮香


位于:64, Jalan Mustapha Al-Bakry, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Perak

#21-06-2015#
没错它就是ipoh最出名的加央角。。。 出名就真的好吃吗? 到了这家店时真的看到很多人排队买。。。 当然我们也不错过。。。 排了很长时间终于买到刚刚出炉的加央角了。。。 放进口后。。。 只能说传说果然没错加央角的皮超臎的。。。 里面的加央甜度刚好和新鲜。。。 难怪真的要花时间排队啦。。。 下午经过时还是排长龙。。。 厉害

味道: 9.0 分
服务: 5.0 分 
环境: 5.0 分
价钱: 5.0 分
综合:值得一试